Tonnellerie Baron
Barricas de carvalho — Tonnellerie Baron
Barricas de carvalho Tonnellerie Baron para vinhos e destilados, com secagem natural da madeira e tosta tradicional ao fogo de carvalho.
Código: Barricas de carvalho
Categoria: Barricas e recipientes de vinificação
A Tonnellerie Baron produz barricas de carvalho para o setor vitivinícola e para destilados. A tanoaria seleciona a madeira, fabrica as aduelas em parque próprio e acompanha a secagem natural antes da montagem.
Madeira e tosta
A apresentação descreve secagem natural de 24 a 36 meses e tosta tradicional ao fogo de carvalho, a baixa temperatura e de longa duração, com precisão assistida por computador. O objetivo declarado é preservar a fruta e acrescentar complexidade sem dominar o vinho.
Documentação técnica
| Apresentação Tonnellerie Baron — português |
Especificações
Material: Carvalho
Aplicação: Vinhos e destilados
Secagem da madeira: Natural, de 24 a 36 meses
Tosta: Tradicional ao fogo de carvalho, a baixa temperatura e de longa duração
Produção das aduelas: Parque próprio da tanoaria
Aplicação: Vinhos e destilados
Secagem da madeira: Natural, de 24 a 36 meses
Tosta: Tradicional ao fogo de carvalho, a baixa temperatura e de longa duração
Produção das aduelas: Parque próprio da tanoaria